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中醫進補需要注意什么?

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    除了病證和配伍的禁忌,還有一些問題在進補時應加以注意。
 
    1.進補忌口
 
    服用補品補藥忌口的問題,是進補者普遍關心的問題。進補需不需要忌口,回答是肯定的。因為各種補品和補藥所含的化學成分不一樣,某些補品和補藥在一起服用 時,一些化學成分會相互作用形成不被人體所吸收的物質,甚至對人體有害。比如在進食一些富含蛋白質的食物,如魚、蝦、海參等的同時,又服用柿子、葡萄、山 植、石榴、青果等。因為魚、蝦、海參中所含的蛋白質和鈣質會與這些水果當中的嗓酸相結合,形成不能吸收的化合物,對胃腸道有刺激作用,嚴重的還會出現腹 痛、腹瀉、嘔吐等癥狀,危害人體健康。
 
    進補的同時能不能喝茶?茶葉對于人體的健康是有益的,它含有多種維生素以及人體必需的微量元素,此外綠茶還具有抗癌的作用。單獨飲用,茶葉當中的咖啡堿和 茶單寧還能對人有和胃、利尿、強心、提神等作用,但是茶葉當中含有大量的較酸,除了能和鈣質、蛋白質形成化合物,降低補品的補益作用,同樣對人體會產生一 定的影響和危害。所以在服用補品補藥時要注意不宜同時喝茶或以茶代水送服補品。一般認為在服用補品補藥2~3小時以后再喝茶,對補益的效果影響要小的多。
 
    人參與蘿卜能不能同食?一般認為,人參是補氣的,蘿卜是行氣消食的,兩者是相克的,但是古典醫籍和現代的一些中藥辭典上并沒有兩者相克的說明,對此需作進 一步的研究和探討。為了防止兩者同時服用時,影響人參的進補功效,在沒有得到準確的驗證之前,最好不要同時服用。
 
    2.顧護脾胃
 
    進補必須要注意保護脾胃的正常功能,脾胃功能是指人的食欲和消化吸收等功能。
 
    補品和補藥食人以后,經過胃的蠕動和消化液的參與使之變成食糜,其中的營養物質在小腸吸收,運送到全身各器官臟腑被利用。這個過程的完成完全依靠整個消化道的功能,也就是脾胃來實現的。脾胃功能的好壞不僅影響到對補品補藥的吸收利用,還決定著對基本飲食的消化吸收和利用,因此在食補和藥補的過程當中要十分注意保護好脾胃。
 
    顧護脾胃并不難掌握。清代名醫葉天士提出了“胃喜為補”的原則,這個原則既實在又容易掌握。
 
    補品和補藥的選擇應適合進補者的口味,吃下去感覺舒服就是“胃喜”,原則上講對進補者是有益的,反之就叫做“胃惡”,對脾胃是沒有好處的。補品補藥除了要適合人的胃口以外,還要注意服用的量。如果服用的量超過了脾胃的承受能力,則有損脾胃功能。要做到顧護脾胃,還要對進補的食物和藥物作適當的加工,以使之達到軟、暖、細等要求,這樣更容易為胃腸道所吸收。
 
    3.關于試補
 
    進補特別是食補,可以楂過試補的方法來確定某些進補的方法是否適用于自己。其方法是在進服補品補藥時,先從小劑量開始,然后觀察有無不適,如無不適,再逐漸增加劑量。
 
    除了上述進補的禁忌和注意事項以外,進補者還要注意不要盲目追求補品補藥的名貴,而是要注重實效,同時要注意克服從眾心理,適合于別人的并不一定適合于你自己,要盡可能根據進補的原則和自己的實際情況,選擇適合于自己的補品和補藥。

   

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